2023年10月26日，米粒贝可·小米烘焙京汇店开业啦！店铺位于北京市朝阳区建国路乙118号京汇大厦2层，经过数月的精心筹备北京京汇店如期而来。米粒贝可·小米烘焙是上海一和和禾集团旗下全国首家以老种子小米、米糠、杂粮、坚果、小米发酵乳、小米发酵乳喷干粉作为基础原料的烘焙工坊，这是一和集团在北京的第二家线下门店。
甜品之于生活不是甜腻的奶油，不是膨胀的热量，它是一种对美好生活的渴望，是疲惫生活里的另一种诗和远方。不管是当下还是未来，撬开生活的间隙，来米粒贝可，把午后的时光拉长……米粒贝可一直坚持用行动践行健康饮食的理念，在原料把控上选用由集团自主有机种植的“太行红苗谷”老种子小米，“0”化肥、“0”农药，颗颗饱满，营养丰富，品质有保证；其次黄油，作为制作烘焙品的重要配料之一，选用全球知名乳制品品牌，新西兰原装进口的安佳，天然放牧的草饲奶牛产出奶香醇厚的牛奶，再生产出奶香馥郁的黄油，富含维生素、矿物质、脂肪酸、醣化神经磷脂等营养物质。米粒贝可得所有产品都低脂、低糖、低卡，无添加剂，孕妇以及宝宝也能安心食用。
除此之外，米粒贝可在众多烘焙品牌中脱颖而出还离不开创新考究的工艺。现在的中国市场已经不缺甜品和面包了，缺的是能提供有差异化，健康且具有新鲜度、口感自然、好味道产品的烘焙品牌。
针对市场需求的变化，米粒贝可研发团队潜心研究，结合中西烘焙技术，严格把控每一个环节，不仅在原料选材上创新、口味上创新，还将传统工艺与现代科学有机融合，专注品质烘焙，产出系列新式点心，同时推出独家高端定制服务。系列甜品台，包含慕斯杯、意式奶冻、法式甜点等，口感轻盈，品类多样，可根据不同用户及场合需求选择；除此之外，还有单层米谷裸蛋糕系列、单层米谷花朵蛋糕系列及多层蛋糕系列，不同尺寸，不同主题、不同的味蕾体验，满足用户多种需求。截止目前，米粒贝可已与多家世界百强企业及多所国际高校建立长期合作，提供米粒贝可定制产品服务，积累了良好的口碑。
质享生活，不止美好。在翘首企盼中米粒贝可小米烘焙北京京汇店终于开业了，希望能够为北京的用户提供集好吃、健康、时尚为一体的烘焙产品。吃甜品的快乐，像春天的风鼓在衣服里，奶油如清风拂过舌尖，让你拥有甜蜜又温暖的满足感，同时还不担心发胖，还在等什么，快来抢先定制吧！
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